いきなり炊飯器が壊れてしまい、渋々鍋で炊いてみました。51年生きてきて初挑戦。
サイトで調べてチェックして、やってみたら意外と簡単でした。鍋の蓋がガラスだというのも幸いしたみたいです。
米を充分浸水させてから鍋にかけ、水を沸騰させて弱火にして水分がなくなるまで火にかける。そんな感じでした。
少々焦がしつつも、それも味の内(笑)
私は押麦まぜる人です。

#米を鍋で炊く

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2018/05/16

> こまいぬ。(きのゆめ)改 さん
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2018/05/16

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