茄子の揚げ煮

今晩のメニューは "茄子の揚げ煮" を
作ってみました。
フライパンに2cm程の油で
茄子をかるく揚げた後、
追いがつおで煮ました。

#晩ごはん #夕飯 #夕食
#茄子 #ナス #茄子の揚げ煮

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こんぐ

地元・横濱を愛するおじさん

神奈川県横浜市在住。 50歳・独身!!
酒と博打は苦手だがダーツと地元・横濱を
こよなく愛する濱のおじさん。。。

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