とうとう夏日に…

市内で友人と会う約束だったので、昼時間にこちらへ

-つぼ焼きカレー・キートン-

座ると同時にラッキョウと福神漬けの小皿がサッと
メニューは種類が多いので悩む、悩む…(._.)

で、注文したのは
「チキン煮込みカレーと目玉焼き」

鉄鍋でクツクツ煮え立つカレーは超キケンだけど?
ゆっくりと回しかけるこの一連の手順がつぼ焼きカレー作法

サフランライスは美しく炊き込まれ
食欲そそります( ´艸`)

ホロホロの鶏肉が半熟目玉焼きにからみ
まさにカレーの親子丼?

やっぱりキートンのカレー
ウマいでがんす~♪

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