皆さんおはようございます( ΦωΦ )ノ

料理超ねこ・ちぃ(西崎憲一)です♪

僕は神戸で毎月交流会に行かせてもらってます♪
主催側の毎週木曜日の朝活
「アサトーーク」と
ランチ会「パワーランチイン神戸」
ランチ会「元町ランチ会」
「ビジネス戦略朝食会」
基本朝〜昼に、神戸を中心に参加させてもらってます♪

調理師、料理人の世界って
凄く狭くて
業者さんや、お店繋がり、料理人繋がり位しか交流がなかなか無いものです。

ましてや異業種の方々とは
「自分から進んで行かなければ」
交流する事も出来ません。

僕にとっては

自分の視野を広げる
考え方を柔らかくする
コミュニケーション能力をあげる
人脈を作る
仕事に繋げる

なんて、プラスな事ばかり♪♪

知らない世界が増えるって
良いものです♪

実は…人見知りで
インドア派で…
料理以外は
面倒くさがり… な自分なのですけどね♪

夢を叶える、一歩♪
自分をより良くなんです(〃ΦωΦ〃)ノ

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料理超ねこ・ちぃ

神戸元町『貝料理専門店ボンゴレ』の大将♪

#ねこ好きな、猫使い♪
料理の仕事を25年ほど続けていたりします♪
神戸には、7年位住み着いてたり♪
ボンゴレで働き初めて早くも1年♪何やら2月から店長兼料理長にっ‼
楽しい事が大好きで、
前向き前のめり前倒しで、頑張ってます(笑)

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