El Cerdo@Changkat

子豚の丸焼き!
スペイン料理の有名店、El Cerdoです。
店の名前が既に「The 豚」ですからねー。店内も豚の置物や絵で溢れてます。

生ハム食べ放題ランチには来たことありますが、この店の代名詞、豚の丸焼きは初めて。肉質が柔らかくて美味しかった~。
店の人の指導のもと、お皿を縦にしてパーンと豚をカットするんです。お皿で切れちゃうくらい柔らかい。そしてそのお皿を願い事をしながら樽の中に落として割る。面白いですねー。

豚さんは小さいのでそれだけなら食べきれるんですが、他にも色々頼んだら食べきれず持ち帰りをお願いすることに。
その持ち帰りの紙袋も可愛らしいデザイン(右下)

このブログで何度も言ってますが、イスラム教が多数派のこの国で、バクテーを初めとしてこんなに豊富に豚の料理が食べられるとは来る前は想像できませんでした。
タイ、インドネシア、カンボジア、ベトナム、インド、色んな国に行きましたがどの国も事前の知識だけじゃ想像できないことが多くて、、、旅って楽しいですよね。中でもマレーシアに関しては長年住んでいてもいまだに新しい発見があって本当に面白いです。

#マレーシア #スペイン #豚

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こまたろ

マレーシアで生活中

マレーシアのクアラルンプールに住んでます。数年間の予定。主に普段行った店を記録しておくためのブログです。クアラルンプールは美味しい店が多くて大抵満腹。表紙の写真はランカウイで撮ったもの。連休はよくビーチリゾート行きます。

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