1月6日 土曜日のうち晩ごはん……豆腐と昔はんぺん、じゃこ天の鍋②

冷蔵庫の棚卸し〜名前のない鍋。

・和風だしに豆腐、蒸しんじょう(昔はんぺん)、じゃこ天、白菜千切り、エリンギスライス。

・たれは自家製かえしに鍋のだしを入れた麺つゆ仕立て。

・〆は、生そばをサッと茹でてごま油を少したらしてズルズルッと!♪(´ε` )


#じゃこ天 #鍋 #はんぺん #和風だし #自家製 #かえし #麺つゆ #そばつゆ #しんじょう #エリンギ #豆腐 #生そば

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まこいち[横浜B級グルメの伝道師]

2級船舶士&ソフトボール投手

⭐️B級グルメの伝道師
⭐️2級船舶操縦士
⭐︎鯵・マグロ赤身、ラーメン、寿司、ホルモン、歌好き
⭐️休日はソフトボール投手、ルアーフィッシング、料理
⭐️麺類大好き365日OK

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