1月6日 土曜日のうち晩ごはん……豆腐と昔はんぺん、じゃこ天の鍋①

冷蔵庫の棚卸し〜名前のない鍋。

・豆腐二丁、蒸しんじょう(昔はんぺん)、じゃこ天、白菜千切り、エリンギスライス。

・鍋には和風だし。

・つけたれは、自家製かえし。鍋のだしを少し入れるとまるでそばつゆ!がぜんウマくなる(^^)

②につづく。

#じゃこ天 #鍋 #はんぺん #和風だし #自家製 #かえし #麺つゆ #そばつゆ #しんじょう #エリンギ #豆腐

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まこいち[横浜B級グルメの伝道師]

2級船舶士&ソフトボール投手

⭐️B級グルメの伝道師
⭐️2級船舶操縦士
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⭐️休日はソフトボール投手、ルアーフィッシング、料理
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