お好み焼き

昨夜は主人と娘にリクエスト
されてたので
🍀お好み焼き

キャベツ
いつもは包丁で千切りにしますが
昨日はスライサーを使いました。
そのせいかいつもより生地に絡まり
ふわっと美味しく焼けました。

ちなみ生地は小麦粉400gにお水500cc
ダシと塩を入れ仕上げに長芋もすり入れます。
(水と粉以外は目分量)

昨日は8枚焼きましたとさ😉

#おうちごはん #夜ごはん #お好み焼き

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