うちカフェ〜コーヒーをもっとおいしく飲む本(うちカフェ推進委員会)

世に溢れる色々様々、、、なかなか興味が持てない私だけど、、、、

ハマるとひどい(笑)
何かにのめり込むのは楽しい。
とうとう珈琲のハンドドリップに、、、ハマってしまった。。。


図書館で見てみたこの本は、珈琲の歴史や産地、特徴、種類やら、道具、淹れ方と、とても詳しく書いてあって面白かった!(๑˃̵ᴗ˂̵)ふむふむ
知れば知るほど面白い、珈琲の世界!!

こういう本、一冊欲しい!!明日本屋に行ってみよう。。。(笑)


手網焙煎の仕方も簡単に説明されていて
これは目からウロコ。
そうか!自分でできるものなのか!??

いつか自分で手網焙煎する、という目標ができました(笑)まだ夢の段階だけど(笑)

まずは、マトモにドリップできるように、ガンバロー!(笑)


#読書記録
#読書
#珈琲
#ハンドドリップ


アウトドア珈琲の達人を目指そうと思い(笑)多摩川河川敷で練習してきた(笑)
走ってる人、歩いてる人、釣りしてる人、、、に紛れて、河川敷で珈琲淹れてるへんなおばさん、、、。あっ、お姉さんだった!(°▽°)

ナイスしてくれた人(30

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2017/12/04

こら、どこにおばさんいんの!!

ほんとハマるねー。
色々教えて♡

  • 1

2017/12/04

> めぇ子 さん
いや〜来年40かとおもうと心中フクザツよ〜〜_(┐「ε:)_
室内で飲むには苦すぎるコーヒーでも、外で飲むと大丈夫みたい!!ということが今回の検証でわかったかも!!(*≧∀≦*)


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