今日のラッキー☆昼ご飯♪

川越の小江戸っ子うどん、木こり汁つけうどん♪

ぷりっぷりの椎茸とエノキダケ、お揚げ、合鴨のつくねが盛りだくさんの熱々の付け汁は、力強いかつお出汁が効いてるとても贅沢なお味♪武蔵野うどんをベースにした歯応えのある麺に良く合う組み合わせで、一見少なめと思う量でも沢山のキノコと腹持ちがいいうどんでしっかりお腹いっぱいになれました( ^ω^ )♪

途中で卓上のレモン酢を入れると爽やかなお味になって更に食が進む♪最後はセルフで追い出汁を注いで丁度良い加減のお味で完食♪

ご馳走様でした( ^人^ )♪

#川越のうどん
#武蔵野うどんベース
#川越散歩

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